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            番茄的營養(yǎng)價值

            2023-07-17 6119次瀏覽

            病情描述:

            最近喜歡吃番茄,請問番茄的營養(yǎng)價值有哪些?

            醫(yī)生回答(1)
            王磊副主任醫(yī)師

            浙江大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬第一醫(yī)院

            番茄是一種豐富的維生素C和維生素A食品,維生素C有助于促進免疫力,而維生素A有助于促進視力和皮膚健康。此外,番茄還富含鋅和硒,這兩種礦物質(zhì)有助于促進免疫力和抗氧化。番茄還富含纖維,有助于促進腸道健康,幫助消化和排毒。此外,番茄中還含有豐富的抗氧化劑,如番茄紅素和花青素,可以幫助減少自由基的影響。番茄還富含鉀,有助于控制血壓,促進心臟健康。

            2023-07-17 14:27

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