慢性腸胃炎患者可以吃梨子。梨子可以幫助患者減輕腸胃炎的癥狀，如腹瀉、腹痛、消化不良等。梨子含有豐富的維生素C，可以幫助患者增強免疫力，預防感染。此外，它還含有大量的抗氧化劑，可以幫助患者抵御炎癥，減少炎癥反應。然而，患者應避免過量食用梨子，因為梨子含有大量的糖分，過量食用可能會加重腸胃炎的癥狀。此外，患者還應避免食用未成熟的梨子，因為它可能會刺激胃黏膜，加重腸胃炎的癥狀。