黃皮是一種常見的中藥材和南方果品，具有多種功效與作用。1、黃皮具有健脾消食的作用，能夠緩解脾虛食少、食積、腹脹、腹瀉等病癥。2、黃皮能行氣化痰，對(duì)咳嗽、咳痰等癥狀有一定的改善作用。3、黃皮還具有活血化瘀、消腫止痛的功效，能夠緩解跌打損傷引起的不適現(xiàn)象。同時(shí)，黃皮能清熱解毒，適用于咽喉腫痛、口舌生瘡等上火癥狀。4、從營(yíng)養(yǎng)價(jià)值來(lái)看，黃皮含有豐富的維生素C、糖、有機(jī)酸及果膠，不僅具有消食化痰、理氣的功效，還有助于提升抵抗力，緩解消化不良和孕吐的不適感。