小兒腹瀉時，可以適量食用黃鱔，但需注意攝入量。黃鱔作為一種溫性食物，含有高質(zhì)量的蛋白質(zhì)、多種維生素和礦物質(zhì)，對身體健康有益。其蛋白質(zhì)含量高，每100克黃鱔大約含有16克蛋白質(zhì)，對小兒的恢復(fù)具有一定幫助。但由于小兒腹瀉時胃腸功能較弱，過量食用黃鱔可能會加重胃腸負(fù)擔(dān)，影響病情恢復(fù)。因此，建議家長在小兒腹瀉期間，適量給小兒食用黃鱔，同時注意搭配其他清淡易消化的食物，如稀飯、面條等，以促進(jìn)小兒的康復(fù)。若有不適，建議及時就醫(yī)。