韭菜對(duì)于牛皮癬患者來說，確實(shí)被認(rèn)為是一種可能誘發(fā)或加重病情的“發(fā)物”。韭菜本身具有刺激性，其味道偏辣，容易造成牛皮癬的誘發(fā)或加重。其次，從中醫(yī)角度來看，韭菜屬于熱性食物，容易誘發(fā)內(nèi)熱，而牛皮癬的發(fā)生與體內(nèi)濕熱有關(guān)，因此食用過多韭菜可能會(huì)加重病情。此外，韭菜還含有一些可能刺激皮膚或影響免疫系統(tǒng)的成分，這對(duì)于牛皮癬患者來說同樣是不利的。對(duì)于牛皮癬患者來說，應(yīng)當(dāng)盡量避免食用韭菜，以防病情加重。同時(shí)，牛皮癬患者在飲食上應(yīng)當(dāng)選擇清淡、營養(yǎng)均衡的食物，避免辛辣、油膩等刺激性食物的攝入，以促進(jìn)病情的穩(wěn)定和康復(fù)。