番茄紅素是一種天然存在于植物性食物中的類胡蘿卜素，具有抗氧化、保護(hù)心血管等多種健康益處。過(guò)量攝入番茄紅素可能會(huì)帶來(lái)以下副作用：
1.皮膚問(wèn)題：長(zhǎng)期大量攝入可能導(dǎo)致皮膚發(fā)黃，甚至在高劑量下可能引發(fā)皮膚發(fā)紅、炎癥或過(guò)敏反應(yīng)，表現(xiàn)為皮膚發(fā)紅、瘙癢等癥狀。
2.消化系統(tǒng)不適：過(guò)量攝入會(huì)刺激胃腸道，引起惡心、嘔吐、胃部疼痛、腹脹、消化不良等癥狀，嚴(yán)重時(shí)可能影響食欲。
3.肝腎負(fù)擔(dān)加重：番茄紅素在體內(nèi)代謝需經(jīng)肝臟和腎臟，過(guò)量攝入會(huì)加重這些器官的負(fù)擔(dān)，長(zhǎng)期如此可能影響肝腎功能。
4.其他健康問(wèn)題：高劑量攝入還可能導(dǎo)致頭痛、視力模糊等癥狀，且可能增加患高膽紅素血癥的風(fēng)險(xiǎn)，表現(xiàn)為黃疸等。
建議適量攝入番茄紅素，避免過(guò)量食用富含番茄紅素的食物，如西紅柿、胡蘿卜等，以保持身體健康。如有任何不適，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。