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            問(wèn)

            肝硬化可以吃海參嗎

            2024-07-01 12822次瀏覽

            病情描述:

            我得了肝硬化,最近想吃一些海參,請(qǐng)問(wèn)一下,肝硬化可以吃海參嗎?

            醫(yī)生回答(1)
            楊梓琪主治醫(yī)師

            首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院

            肝硬化患者可以適量食用海參。海參是一種營(yíng)養(yǎng)豐富、高蛋白、低脂肪的海鮮食品,富含多種礦物質(zhì)和微量元素,如鈣、鎂、鐵、鋅等,對(duì)肝硬化患者有益。首先,海參中的蛋白質(zhì)有助于調(diào)節(jié)機(jī)體免疫力,增強(qiáng)患者的抵抗力,預(yù)防疾病感染。其次,海參中的微量元素可以促進(jìn)肝細(xì)胞的修復(fù),阻止病毒的侵犯。然而,由于海參具有一定的藥用價(jià)值,肝硬化患者食用時(shí)需適量,避免過(guò)量攝入增加肝臟負(fù)擔(dān)。建議肝硬化患者每天吃一個(gè)海參,并注意烹制方法要清淡,避免油膩或高營(yíng)養(yǎng)的烹制方式。

            2024-07-01 15:28

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