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            血糖高吃山野菜可以嗎

            2024-07-02 9361次瀏覽

            病情描述:

            最近又到吃山野菜的季節(jié)了,但是我血糖一直很高,血糖高吃山野菜可以嗎?

            醫(yī)生回答(1)
            楊梓琪主治醫(yī)師

            首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院

            血糖高的人可以吃山野菜,且適量食用對血糖控制有益。
            1.營養(yǎng)豐富:山野菜含有豐富的維生素和礦物質(zhì),如維生素C、膳食纖維以及多種微量元素,這些成分對糖尿病患者有益,有助于維持身體健康。
            2.低糖特性:相比許多常見食材,山野菜的含糖量較低,適量食用不會引起血糖的急劇上升,有助于保持血糖穩(wěn)定。
            3.健康益處:部分山野菜還具有降血糖的功效,如某些野菜中的有效成分能夠促進胰島素的分泌或提高胰島素的敏感性,從而幫助控制血糖水平。
            4.適量原則:山野菜對血糖高的人有益,但任何食物都應(yīng)適量攝入。過量食用可能導(dǎo)致其他營養(yǎng)素的攝入不均衡,影響身體健康。

            2024-07-02 11:08

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