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            膽固醇高血糖高可以吃海參嗎

            2024-07-04 17089次瀏覽

            病情描述:

            最近頻繁感到頭暈,檢查才知道高血糖,膽固醇高血糖高可以吃海參嗎?

            醫(yī)生回答(1)
            楊梓琪主治醫(yī)師

            首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院

            膽固醇高和血糖高的患者可以適量食用海參。海參富含精氨酸、賴氨酸等必需氨基酸,以及豐富的微量元素,如海參酸性粘多糖、海參皂苷和海參膠原蛋白等,這些成分對人體有多重益處。其中,海參皂苷具有降低膽固醇的功效,且海參本身的膽固醇含量非常少,因此適合膽固醇高的患者食用。同時,海參中的優(yōu)質(zhì)蛋白和較低的熱量也適合血糖高的患者,有助于補(bǔ)充營養(yǎng)而不易導(dǎo)致血糖波動。但需要注意的是,食用海參時應(yīng)控制攝入量,并遵循健康的烹飪方式,如清蒸、水煮等,避免油炸等高熱量烹飪方式。此外,患者還需根據(jù)個人病情和醫(yī)生建議,制定合理的飲食計劃。

            2024-07-04 14:06

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