血糖高的患者可以吃芥菜小云吞，但需注意適量和控制整體飲食。芥菜是一種蔬菜，富含膳食纖維和維生素，對血糖影響較小。而云吞作為主食之一，其升糖效果主要取決于內(nèi)餡和皮的成分。如果云吞的內(nèi)餡以瘦肉、蔬菜（如芥菜）為主，且皮的厚度適中，那么其升糖指數(shù)相對較低，適量食用不會對血糖造成顯著影響。如果云吞內(nèi)餡含有過多的油脂或淀粉，或者皮的厚度較大，那么其升糖效果可能會增強。此外，血糖高的患者在食用芥菜小云吞時，還應注意搭配其他低糖、高纖維的食物，以維持血糖的穩(wěn)定。同時，也需要密切關注自身的血糖變化，以便及時調整飲食和藥物劑量。