高血脂是指血液中膽固醇或甘油三酯水平過(guò)高，飲食調(diào)整是降低血脂的重要途徑之一。以下是一些有助于降血脂的食物和建議：
1. 富含膳食纖維的食物：如全谷類、燕麥、果蔬，它們有助于減少膽固醇吸收。
2. 富含omega-3脂肪酸的食物：魚(yú)類如鮭魚(yú)、鱈魚(yú)、核桃和亞麻籽，可以降低甘油三酯水平。
3. 植物固醇和甾醇：堅(jiān)果、種子、豆類和含有強(qiáng)化植物甾醇的食品，有助于阻止膽固醇吸收。
4. 低脂乳制品：選擇脫脂或低脂奶制品，減少飽和脂肪攝入。
5. 富含抗氧化物質(zhì)的食物：如深色蔬菜、漿果、綠茶，幫助保護(hù)血管。
注意，請(qǐng)?jiān)诟淖冿嬍沉?xí)慣的同時(shí)咨詢醫(yī)生，因?yàn)閭€(gè)別情況可能需要配合藥物治療。