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          2. 常用工具 免費問醫(yī)生
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            菠菜的功效

            2024-07-12 250次瀏覽

            病情描述:

            我自己屬于缺鐵性貧血,醫(yī)生建議我多吃點菠菜,想問意思,菠菜的功效有哪些?

            醫(yī)生回答(1)
            楊梓琪主治醫(yī)師

            首都醫(yī)科大學附屬北京友誼醫(yī)院

            菠菜具有多種功效,主要包括以下幾點:
            1.補血止血:菠菜富含鐵元素和維生素K,鐵元素能促進紅細胞生成,增加血紅蛋白含量,從而補血;維生素K則有助于凝血酶原的合成,輔助止血。
            2.通腸導便:菠菜中大量的植物纖維能促進腸道蠕動,增加糞便體積,有助于通腸導便,預防便秘。
            3.增強抗病能力:菠菜中的β-胡蘿卜素、葉酸、核黃素等營養(yǎng)素對增強人體抗病能力有一定作用。
            4.保護視力:菠菜中的β-胡蘿卜素能轉化為維生素A,有助于保護視網膜和提高視力。
            5.抗衰老:菠菜中的抗氧化劑如維生素E和硒元素能清除體內自由基,延緩細胞老化過程。

            2024-07-12 14:50

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