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            血糖高可以吃生花生嗎

            2024-07-13 19207次瀏覽

            病情描述:

            今天去地里拔了一些花生,奶奶說生花生也可以吃,但是她的血糖比較高,請問可以吃嗎?

            醫(yī)生回答(1)
            楊梓琪主治醫(yī)師

            首都醫(yī)科大學附屬北京友誼醫(yī)院

            血糖高的人可以吃生花生,但需要注意適量和控制總熱量攝入。生花生富含蛋白質(zhì)、脂肪、膳食纖維、維生素和礦物質(zhì)等多種營養(yǎng)成分,其中膳食纖維有助于穩(wěn)定血糖,脂肪則主要為不飽和脂肪酸,對心血管健康有益。生花生的熱量較高,每100克生花生的熱量約為563千卡,且含有一定的碳水化合物和蛋白質(zhì),這些成分在消化過程中可能轉(zhuǎn)化為葡萄糖,從而影響血糖水平。因此,血糖高的人在食用生花生時應控制攝入量,建議每天不超過20-30克,并盡量避免空腹或單獨食用。同時,應將其納入整體飲食計劃中,與其他食物合理搭配,確??偀崃亢蜖I養(yǎng)素的攝入平衡。此外,血糖高的人還需定期監(jiān)測血糖水平,根據(jù)個體情況調(diào)整飲食和治療方案。

            2024-07-13 10:17

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