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            藍莓怎么吃

            2024-07-13 447次瀏覽

            病情描述:

            一直都知道藍莓對于人體有非常大的好處,可以美容還可以抗癌防癌。想問醫(yī)生,藍莓怎么吃比較合適?

            醫(yī)生回答(1)
            沈永華副主任醫(yī)師

            南京鼓樓醫(yī)院

            新鮮藍莓可以直接食用,作為健康的零食或添加到早餐中。將其加入到燕麥粥、酸奶或果汁中,不僅增加口感,還能提升營養(yǎng)價值。藍莓也適合用于制作各種甜點和烘焙食品,例如藍莓派、藍莓松餅和藍莓蛋糕。為了增加口感和風味,藍莓可以與其他水果、堅果或種子搭配制成水果沙拉或奶昔。冷凍藍莓同樣具有很高的營養(yǎng)價值,可以用于制作冰沙或冷凍飲品。在料理中,冷凍藍莓也可以作為湯品或醬料的配料。將冷凍藍莓加熱后,制成藍莓醬,可以作為面包、煎餅或松餅的調(diào)料。

            2024-07-13 13:51

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