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            葛粉的功效與作用及食用方法

            2024-07-13 464次瀏覽

            病情描述:

            我自己的肝本身就有些不好,有肝炎的情況,醫(yī)生建議我可以用葛粉來養(yǎng)護,想問醫(yī)生,葛粉的功效與作用及食用方法有哪些?

            醫(yī)生回答(1)
            楊梓琪主治醫(yī)師

            首都醫(yī)科大學附屬北京友誼醫(yī)院

            葛粉,葛根粉。主要來源于葛根,是傳統中藥材,其主要功效與作用包括解肌退熱、生津止渴、降低血壓、改善血液循環(huán)、抗炎止痛等,常用于治療外感發(fā)熱、口渴、項背強痛等癥狀。

            食用方法多樣,可直接用水沖泡成糊狀食用,也可在烹飪中作為增稠劑或營養(yǎng)補充添加,還可與蜂蜜、牛奶等食材搭配,增加風味和營養(yǎng)。但是葛粉性涼,食用時應適量,避免過量引起腸胃不適。

            盡管葛粉有多種益處,但并非所有人都適合食用,如脾胃虛寒者應適量,孕婦和特殊疾病患者應在醫(yī)生指導下食用。此外,任何食品都不能替代藥物治療,若有疾病,建議及時就醫(yī)。

            2024-07-13 14:47

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