紅薯是一種營養(yǎng)豐富的根莖類食物，其功效與作用主要包括：
1. 提高免疫力：紅薯含有豐富的維生素C和β-胡蘿卜素，有助于增強免疫系統(tǒng)功能，促進身體抵抗力。
2. 促進消化：紅薯富含膳食纖維，有助于改善腸道健康，促進排便，預防便秘問題。
3. 調節(jié)血糖：紅薯中的低GI（升糖指數(shù)）成分有助于平穩(wěn)血糖水平，對糖尿病患者具有一定的輔助治療作用。
食用紅薯時，應注意個體差異，特別是糖尿病患者應適量控制攝入量，以避免血糖波動。若有特殊健康問題，建議咨詢專業(yè)醫(yī)師以獲取個性化的飲食建議。