血糖高的人不建議經(jīng)常吃豌豆粉，但可以適量食用。豌豆粉含有豐富的膳食纖維、氨基酸、維生素等營養(yǎng)成分，適量食用能增加飽腹感，補(bǔ)充營養(yǎng)，且其升糖指數(shù)相對較低，對血糖影響較小。豌豆粉中也含有一定的淀粉，如果攝入過量，淀粉可能轉(zhuǎn)化為葡萄糖，導(dǎo)致血糖升高。因此，血糖高的人在食用豌豆粉時，需要控制攝入量，建議根據(jù)自身血糖控制情況，在醫(yī)生或營養(yǎng)師的指導(dǎo)下合理安排飲食。同時，血糖高的人還需注意保持飲食的多樣性和均衡性，避免單一食物攝入過多導(dǎo)致營養(yǎng)不均衡。