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            芥菜的功效和作用

            2024-07-16 226次瀏覽

            病情描述:

            我便秘有一段時間了,聽人說芥菜可以通便,想問醫(yī)生,芥菜的功效和作用有哪些?

            醫(yī)生回答(1)
            何好臣副主任醫(yī)師

            中國中醫(yī)科學院西苑醫(yī)院

            芥菜是一種常見的綠葉蔬菜,具有多種保健功效和作用。以下是芥菜的主要功效:
            1. 促進消化:芥菜含有豐富的纖維素,能夠促進腸道蠕動,幫助消化,緩解便秘,改善腸胃功能。
            2. 增強免疫力:芥菜富含維生素C和多種抗氧化成分,有助于提高機體免疫力,抵御病毒和細菌的侵襲。
            3. 改善血液循環(huán):芥菜中的鉀元素能幫助調節(jié)體內鈉水平,維護心血管健康,改善血液循環(huán),有助于預防高血壓和動脈硬化。
            盡管芥菜有諸多健康益處,但其含有一定的草酸,過量食用可能影響鈣的吸收。腎功能不全或有尿路結石傾向的人應適量食用。芥菜味道辛辣,胃腸較敏感者應注意控制攝入量,以免引起胃部不適。食用芥菜時,應該保持飲食均衡。

            2024-07-16 09:24

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