尿酸高的患者完全可以放心地食用芹菜。芹菜作為一種低嘌呤食物，其嘌呤含量極低，不會增加尿酸的負擔，反而有助于促進身體的健康。芹菜富含膳食纖維、維生素以及多種礦物質，如鉀、鈣等，這些成分對于維持人體的正常生理功能具有重要作用。同時，芹菜還具有一定的利尿作用，可以促進體內多余水分的排出，從而有助于尿酸的排泄。因此，尿酸高的患者適量食用芹菜，不僅不會加重病情，反而可能有助于改善尿酸水平。在飲食上仍需注意保持均衡，避免過多攝入高嘌呤食物，如海鮮、動物內臟等。