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            痛風(fēng)花生可以吃嗎

            2024-07-17 13831次瀏覽

            病情描述:

            我爸痛風(fēng)有一段時間了,以前很喜歡吃花生,經(jīng)常當零嘴吃,現(xiàn)在基本沒吃過了,想問一下痛風(fēng)花生可以吃嗎?

            醫(yī)生回答(1)
            楊梓琪主治醫(yī)師

            首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院

            痛風(fēng)患者可以吃花生,但需要注意以下幾點:
            1.嘌呤含量:花生屬于中等嘌呤含量的食物,每100克花生中含有約96.3毫克的嘌呤。對于痛風(fēng)患者而言,在病情穩(wěn)定期,可以適量食用,但應(yīng)避免在急性關(guān)節(jié)炎發(fā)作期食用,以免加重病情。
            2.食用量:痛風(fēng)患者吃花生時應(yīng)控制攝入量,建議每天吃5~10粒左右,避免過量食用導(dǎo)致尿酸水平升高。
            3.烹飪方式:建議選擇生花生或水煮花生作為食用方式,避免油炸花生等高脂烹飪方式,以減少油脂攝入和尿酸的生成。
            4.飲食搭配:痛風(fēng)患者在食用花生時,應(yīng)注意飲食多樣化,搭配低嘌呤食物一起食用,如新鮮蔬菜、水果等,以促進尿酸的排泄和病情的穩(wěn)定。

            2024-07-17 16:24

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