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            痛風(fēng)可以吃長(zhǎng)豆角嗎

            2024-07-18 10175次瀏覽

            病情描述:

            我爸痛風(fēng)有一段時(shí)間了,我爸一直沒根治好,平時(shí)也不敢吃什么豆類,想問一下痛風(fēng)可以吃長(zhǎng)豆角嗎?

            醫(yī)生回答(1)
            楊梓琪主治醫(yī)師

            首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院

            痛風(fēng)患者是可以適量食用長(zhǎng)豆角的。長(zhǎng)豆角,又稱豇豆,其嘌呤含量相對(duì)較低,屬于低嘌呤食物范疇,因此不會(huì)對(duì)痛風(fēng)患者的尿酸水平造成顯著影響。長(zhǎng)豆角富含膳食纖維、維生素和礦物質(zhì),有助于促進(jìn)腸道蠕動(dòng),改善消化功能,同時(shí)也有助于維持身體的營(yíng)養(yǎng)平衡。痛風(fēng)患者在選擇蔬菜時(shí),應(yīng)傾向于低嘌呤且富含營(yíng)養(yǎng)的品種,長(zhǎng)豆角正是這樣的理想選擇之一。適量食用長(zhǎng)豆角不僅不會(huì)加重痛風(fēng)病情,反而有助于保持身體健康。烹飪時(shí)應(yīng)避免過多添加高嘌呤的調(diào)料或肉類,以保持整體菜肴的低嘌呤特性。

            2024-07-18 09:02

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