馬齒莧，作為一種常見的野菜，不僅味道鮮美，還具有豐富的營養(yǎng)價值和藥用價值。

馬齒莧具有清熱解毒的作用，能夠有效抑制痢疾桿菌、傷寒桿菌和大腸桿菌等多種病菌，被稱為“天然抗生素”，對于治療熱毒瀉痢、熱淋血淋等炎癥疾病有療效。馬齒莧中的纖維素含量較高，有助于減肥瘦身。對于跌打損傷、瘀血腫痛等情況，馬齒莧有活血化瘀、消腫止痛的作用。同時，馬齒莧還適用于血熱所致的出血癥狀，如便血、痔瘡出血、月經過多等，能夠幫助止血并促進傷口愈合。馬齒莧還有利尿作用，可以促進體內多余水分的排出，對水腫、小便不利等癥狀有一定的改善效果。馬齒莧還含有豐富的營養(yǎng)成分，如ω-3脂肪酸、維生素E、胡蘿卜素等，對防治心血管疾病、延緩衰老等方面也有積極作用。