玉米的嘌呤含量通常不高，可以歸類為低嘌呤食物。具體而言，每100克玉米中僅含有約10毫克的嘌呤，這個(gè)含量遠(yuǎn)低于高嘌呤食物的標(biāo)準(zhǔn)（每100克食物含有150-2500毫克的嘌呤）。

嘌呤是一種有機(jī)化合物，在體內(nèi)代謝后會(huì)產(chǎn)生尿酸。對(duì)于高尿酸血癥及痛風(fēng)患者而言，控制嘌呤的攝入量至關(guān)重要。由于玉米的嘌呤含量較低，因此這類患者可以適量食用，但仍需注意控制總體攝入量，避免一次食用過(guò)多。

此外，玉米還富含多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如纖維素、維生素C、胡蘿卜素、鈣、磷以及亞麻籽油等，這些成分對(duì)人體健康具有積極作用。從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度來(lái)看，玉米是一種值得推薦的健康食品。

因此，玉米的嘌呤含量不高，適合大多數(shù)人食用，特別是對(duì)于需要控制嘌呤攝入的高尿酸血癥及痛風(fēng)患者而言，玉米是一種相對(duì)安全的食品選擇。