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            問(wèn)

            吃核桃有什么好處和壞處

            2024-08-21 110次瀏覽

            病情描述:

            最近在考慮要不要多吃點(diǎn)核桃呀,聽說(shuō)吃核桃有不少好處呢,好像對(duì)腦子有好處?但我又有點(diǎn)擔(dān)心會(huì)不會(huì)有啥壞處。所以,吃核桃都有什么好處和壞處?

            醫(yī)生回答(1)
            張修紅副主任醫(yī)師

            福建醫(yī)科大學(xué)附屬協(xié)和醫(yī)院

            吃核桃好處主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:

            1.富含營(yíng)養(yǎng):核桃含有豐富的不飽和脂肪酸、蛋白質(zhì)、纖維、維生素E、B族維生素以及礦物質(zhì)如鎂、銅、磷等,有助于提升整體營(yíng)養(yǎng)水平。

            2.心臟健康:核桃中的Omega-3脂肪酸有助于降低心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn),包括減少心臟病發(fā)作和中風(fēng)的可能性。

            3.促進(jìn)腦健康:核桃中含有的抗氧化劑和Omega-3脂肪酸被認(rèn)為對(duì)大腦有益,可能有助于改善認(rèn)知功能,減緩年齡相關(guān)的認(rèn)知衰退。

            4.控制體重:盡管核桃熱量較高,但其中的高纖維和蛋白質(zhì)含量可以幫助增加飽腹感,從而有助于控制食欲和體重管理。

            但是,吃核桃也有一些不利因素:

            1.消化不良:核桃富含蛋白質(zhì)和油脂,過(guò)量食用可能導(dǎo)致消化不良,出現(xiàn)腹脹、胃脘隱痛等癥狀。

            2.上火:核桃滋膩,長(zhǎng)期大量食用可能導(dǎo)致人體上火,出現(xiàn)口干舌燥、便秘等癥狀。

            3.超重與肥胖:核桃中的油脂成分豐富,過(guò)量食用可能導(dǎo)致能量過(guò)剩,進(jìn)而引發(fā)超重與肥胖。

            4.脂肪代謝紊亂:長(zhǎng)期過(guò)量食用核桃可能導(dǎo)致脂肪代謝紊亂,增加心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。

            因此,適量食用核桃對(duì)身體有益,但過(guò)量食用則可能帶來(lái)不良影響。

            2024-08-21 17:56

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