扁桃體發(fā)炎時(shí)，飲食應(yīng)以清淡、易消化、富含維生素和蛋白質(zhì)的食物為主，避免刺激性食物。具體如下：

1.多飲白開(kāi)水：少喝含糖或刺激的飲料，多喝白開(kāi)水能保持體內(nèi)水分充足，有助于緩解咽痛和減輕炎癥。

2.多攝入維生素C：多吃新鮮蔬菜及水果，如梨、蘋(píng)果、西瓜、西紅柿、黃瓜等，這些食物能補(bǔ)充體內(nèi)的維生素，同時(shí)具有一定的清熱消炎作用同時(shí)增強(qiáng)免疫力。

3.食用高蛋白食品：如魚(yú)、瘦肉、豆制品等，促進(jìn)身體恢復(fù)。也可以食用面條、小米粥等，易于消化，不會(huì)刺激已經(jīng)發(fā)炎的扁桃體。

4.避免刺激性食物：如辣椒、芥末、生姜等辛辣食物，以及油膩食物、海鮮等，這些食物可能加重炎癥和疼痛感。

在治療期間，應(yīng)遵醫(yī)囑服用抗生素或消炎藥物，定期復(fù)診。如若病情加重，建議及時(shí)就醫(yī)。