胃潰瘍是不建議吃芹菜的，胃潰瘍是一種常見的消化系統(tǒng)疾病，主要特征是胃黏膜出現(xiàn)破損，形成潰瘍。患者在飲食上需要特別注意，以避免刺激胃黏膜，加重病情。

芹菜是一種富有高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的蔬菜，含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素及多種礦物質(zhì)，對(duì)人體有多方面的益處。芹菜中也含有大量膳食纖維，這種成分能促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)、刺激胃酸分泌。對(duì)患有胃潰瘍的人來說，胃酸分泌過多可能會(huì)加重病情，因芹菜中的纖維成分可能也會(huì)刺激到胃潰瘍面，不利于潰瘍的修復(fù)。芹菜不僅粗糙且難以消化，在咀嚼不充分的情況下，食用后可能會(huì)引起胃液大量分泌，刺激潰瘍面，引起胃部不適。

所以，患有胃潰瘍的人不建議食用芹菜，可以選擇多吃清淡、易消化的食物，比如小米粥、軟爛的面條、雞蛋羹等有利于消化和吸收，避免刺激到胃潰瘍面，保持良好的飲食習(xí)慣，才有利于病情的好轉(zhuǎn)。