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            問(wèn)

            潰瘍性結(jié)腸炎能吃臘肉嗎

            2024-09-12 251次瀏覽

            病情描述:

            家里的臘肉太香了,但是媽媽跟我說(shuō)我有結(jié)腸炎不能吃臘肉,潰瘍性結(jié)腸炎能吃臘肉嗎?

            醫(yī)生回答(1)
            沈永華副主任醫(yī)師

            南京鼓樓醫(yī)院

            潰瘍性結(jié)腸炎患者最好避免食用臘肉或者少量適量食用臘肉。

            雖然臘肉中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪以及多種維生素和微量元素,但臘肉等腌制食品含有較高的鹽分和添加劑,如亞硝酸鹽,這些成分可能刺激腸道,增加炎癥反應(yīng),對(duì)潰瘍性結(jié)腸炎患者不利。而且,由于大部分潰瘍性結(jié)腸炎患者存在腸道黏膜受損的情況,過(guò)多食用可能會(huì)增加胃腸消化負(fù)擔(dān),使病灶部位再次受累,加重疾病癥狀。

            建議患者在飲食上選擇易消化、低脂、低纖維的食物,比如粥、蒸蛋、煮熟的雞蛋等。避免攝入過(guò)多油膩、難消化或刺激性食物。同時(shí)保持充足的水分?jǐn)z入,有助于腸道健康,以減輕腸道負(fù)擔(dān),促進(jìn)疾病恢復(fù)。

            具體飲食調(diào)整還需根據(jù)個(gè)人病情及醫(yī)生指導(dǎo)進(jìn)行。在治療期間,要定期復(fù)查,遵醫(yī)囑調(diào)整治療方案。

            2024-09-12 19:02

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