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            保健品里有海鮮中提取的谷氨酰胺會導致尿酸升高嗎

            2024-09-12 277次瀏覽

            病情描述:

            朋友最近送了我一些有海鮮中提取的 保健品,想咨詢一下醫(yī)生保健品里有海鮮中提取的谷氨酰胺會導致尿酸升高嗎?

            醫(yī)生回答(1)
            楊鐵生主任醫(yī)師

            北京大學人民醫(yī)院

            保健品中單純的海鮮提取谷氨酰胺不會直接導致尿酸升高,但如果產(chǎn)品中含有其他高嘌呤成分,可能會對尿酸水平產(chǎn)生影響。

            保健品中的谷氨酰胺通常來源于多種途徑,包括海鮮。海鮮本身含有較高的嘌呤,而嘌呤在體內(nèi)代謝后會產(chǎn)生尿酸。高尿酸血癥是痛風的主要風險因素之一,可能導致關(guān)節(jié)炎、腎結(jié)石等問題。尿酸水平主要受體內(nèi)嘌呤代謝的影響,而谷氨酰胺的代謝產(chǎn)物并不會增加嘌呤含量。適量的谷氨酰胺補充劑可能不會直接影響尿酸水平,因為其主要作用于肌肉和免疫系統(tǒng),而非嘌呤代謝。雖然保健品中的谷氨酰胺本身不會導致尿酸升高,但如果是從海鮮中提取的,可能會因為其中含有的其他成分如嘌呤而間接影響尿酸水平。吃海鮮類食品導致尿酸升高主要是因為海鮮中嘌呤含量過高,嘌呤氧化可生成尿酸。因此,對尿酸水平已經(jīng)偏高的患者來說,應當避免或限制海鮮的攝入。

            因此,保健品中單純的海鮮提取谷氨酰胺不會直接導致尿酸升高,但如果產(chǎn)品中含有其他高嘌呤成分,可能會對尿酸水平產(chǎn)生影響。

            2024-09-12 19:03

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