紅糖，尤其是未經(jīng)精煉的紅糖，含有豐富的礦物質(zhì)如鐵、鈣、鉀、鎂等，以及維生素B群，紅糖水的功效與作用主要體現(xiàn)在以下幾個方面：

1、紅糖中的鐵元素有助于預防和改善貧血，促進血液循環(huán)，從而達到養(yǎng)顏美容的效果。

2、紅糖是性質(zhì)比較偏熱的，長期的喝紅糖水可以起到暖胃的作用。

3、紅糖性溫，適量飲用可幫助身體產(chǎn)生熱量，對體寒、手腳冰涼的人群有較好的暖身效果。

4、紅糖含有的有機酸有助于刺激胃液分泌，促進食物消化吸收，對消化不良有一定輔助治療作用。

5、對女性而言，紅糖水有助于緩解月經(jīng)期間的腹部不適，減輕經(jīng)痛癥狀。

適量飲用紅糖水對身體健康有多方面的好處，但是，紅糖水含有較高的糖分，過量飲用可能導致肥胖等問題，因此應適量飲用。