花椒的功效與作用包括以下幾點：

1、溫中散寒：花椒能溫暖脾胃，對脾胃虛寒引起的腹痛、腹瀉有較好的緩解效果。可以將適量花椒煮水服用，對邪侵入人體引起的寒濕吐瀉、中寒腹痛具有一定的輔助治療效果。

2、驅(qū)蟲止痛：花椒的刺激氣味進(jìn)入人體后具有麻痹的作用，對一些腸道寄生蟲有驅(qū)除作用，同時能緩解因蟲積或寒凝引起的腹部疼痛。

3、促進(jìn)消化：花椒能刺激唾液和胃液分泌，增加食欲，促進(jìn)食物的消化吸收。

4、抗菌消炎：花椒提取物對多種細(xì)菌具有抑制作用，可用于輔助治療一些感染性疾病。

5、美容養(yǎng)顏：花椒還能促進(jìn)血液循環(huán)，改善皮膚微循環(huán)，有一定的美容養(yǎng)顏作用。

此外，花椒還富含多種維生素和礦物質(zhì)，適量食用有助于補充身體所需營養(yǎng)，增強(qiáng)免疫力。但是，花椒性熱，過量食用可能導(dǎo)致上火，因此應(yīng)適量食用。