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            問(wèn)

            飽腹感強(qiáng)熱量低的食物

            2024-09-30 351次瀏覽

            病情描述:

            這段時(shí)間減肥,一天就吃兩頓飯,但還是很餓,想問(wèn)一下有什么飽腹感強(qiáng)熱量低的食物嗎?

            醫(yī)生回答(1)
            沈永華副主任醫(yī)師

            南京鼓樓醫(yī)院

            飽腹感強(qiáng)熱量低的食物主要有以下幾類(lèi):

            1.粗糧類(lèi):如紅薯、玉米、燕麥、蕎麥等。這些食物富含粗纖維和礦物質(zhì),熱量相對(duì)較低,且能在胃中停留較長(zhǎng)時(shí)間,從而增強(qiáng)飽腹感。例如,紅薯中的淀粉在胃內(nèi)儲(chǔ)留時(shí)間長(zhǎng)。

            2.蔬菜類(lèi):黃瓜、西紅柿、西蘭花、芹菜等蔬菜不僅熱量低,而且富含膳食纖維,遇水易膨脹,能有效增加飽腹感。此外,胡蘿卜也是不錯(cuò)的選擇,其富含纖維素、維生素和胡蘿卜素,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。

            3.水果類(lèi):蘋(píng)果、橙子、草莓、柚子等水果富含膳食纖維和維生素,適量食用既能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),又能帶來(lái)較強(qiáng)的飽腹感。特別是蘋(píng)果,其果膠和可溶性膳食纖維有助于提升飽腹感。

            任何飲食調(diào)整都應(yīng)基于個(gè)人的健康狀況和營(yíng)養(yǎng)需求,必要時(shí)應(yīng)在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行。

            2024-09-30 21:41

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