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            問(wèn)

            吃芒果不能和什么一起吃

            2024-11-29 278次瀏覽

            病情描述:

            從小就對(duì)很多吃的過(guò)敏,尤其是一些發(fā)物,朋友寄了很多芒果過(guò)來(lái),怕過(guò)敏,想問(wèn)一下芒果一般不能和什么一起吃?

            醫(yī)生回答(1)
            沈永華副主任醫(yī)師

            南京鼓樓醫(yī)院

            芒果與其他食物的搭配禁忌,主要基于以下幾個(gè)方面考慮:

            1.消化系統(tǒng)負(fù)擔(dān):芒果含有豐富的纖維素和果膠,有助于促進(jìn)腸道蠕動(dòng),但如果與高脂肪或高蛋白的食物如肉類、奶酪等大量同食,可能會(huì)增加胃腸道的負(fù)擔(dān),導(dǎo)致消化不良、腹脹等癥狀。

            2.過(guò)敏風(fēng)險(xiǎn):芒果中含有的一些成分可能導(dǎo)致過(guò)敏反應(yīng),尤其是對(duì)易過(guò)敏體質(zhì)的人群。如果同時(shí)攝入其他可能引發(fā)過(guò)敏的食物,如海鮮、堅(jiān)果等,可能會(huì)增加過(guò)敏反應(yīng)的風(fēng)險(xiǎn)。

            3.營(yíng)養(yǎng)素相互作用:芒果富含維生素C,而維生素C可以促進(jìn)鐵的吸收。因此,理論上芒果與富含鐵的食物同食,有助于提高鐵的利用率。但是,過(guò)量的維生素C也可能抑制銅的吸收,因此不建議與富含銅的食物大量同食。

            同時(shí)關(guān)注自身健康狀況和藥物使用情況,以確保健康飲食和合理用藥。

            2024-11-29 15:04

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