通常情況下，如果適量攝入花生米是不會導(dǎo)致發(fā)胖的，但過量攝入則可能引起體重增加。花生米含有豐富的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、維生素E、B族維生素以及鈣、鐵、鋅等礦物質(zhì)。適量食用花生米可以為身體補(bǔ)充能量，提供豐富的營養(yǎng)成分，適量食用有助于增加飽腹感，控制總熱量攝入。花生米中的不飽和脂肪酸有助于加速脂肪的分解與代謝，對減肥者實(shí)現(xiàn)健康瘦身的目標(biāo)有一定幫助。

但花生米熱量相對較高，且脂肪含量較高。過量食用容易導(dǎo)致熱量攝入超標(biāo)，從而增加體重。大量食用花生米還可能導(dǎo)致消化不良等問題，出現(xiàn)腹脹、腹痛等不適癥狀。建議正常體重的人每天吃不超過10粒花生米，超重或肥胖的人群每周吃2-3次，每次不超過15粒。盡量避免食用油炸花生米等高熱量加工品，選擇水煮、烘烤等健康的加工方式。