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            蓮子芯可以吃嗎

            2025-03-28 228次瀏覽

            病情描述:

            我今年18歲,這幾天出去玩,看到了真的蓮花和蓮蓬,那個(gè)蓮蓬里的蓮子是可以吃的,那里面的蓮子芯可以吃嗎?

            醫(yī)生回答(1)
            楊梓琪主治醫(yī)師

            首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院

            一般情況下,蓮子芯是可以吃的。蓮子芯是蓮花開(kāi)放后蓮蓬內(nèi)部的青綠色胚芽,曬干后可入藥。富含多種營(yíng)養(yǎng)成分,具有多種功效,適量食用對(duì)人體有益。

            蓮子芯味苦、性寒,歸心經(jīng),含有蓮心堿、異蓮心堿、維生素B族、維生素C、膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)成分。具有清心火、安神的功效,有助于改善心煩意亂、失眠多夢(mèng)等癥狀,能夠清熱解毒,對(duì)體內(nèi)有熱邪、口腔潰瘍、痤瘡等癥狀有一定的緩解作用,還能夠幫助降低血壓,其含有的蓮心堿和其他非結(jié)晶生物堿能夠幫助擴(kuò)張血管,適合高血壓患者食用。

            但注意適量食用,避免過(guò)量引起腹瀉等不適,孕婦及體質(zhì)偏寒者也應(yīng)慎食。在服用蓮子芯時(shí),應(yīng)避免與其他藥物同時(shí)使用,以免發(fā)生藥物相互作用。對(duì)蓮子或蓮子芯中的一些成分過(guò)敏者,應(yīng)避免食用,以防引發(fā)過(guò)敏反應(yīng)。

            2025-03-28 18:03

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