一般情況下，如果蕁麻疹患者不對(duì)香菇木耳過(guò)敏，能吃香菇木耳；但如果蕁麻疹患者對(duì)香菇木耳過(guò)敏，不建議食用。

如果患者既往食用香菇、木耳后沒(méi)有出現(xiàn)過(guò)敏反應(yīng)，或者經(jīng)過(guò)過(guò)敏原檢測(cè)，明確對(duì)香菇、木耳并不過(guò)敏，那么在蕁麻疹發(fā)病期間可以適量食用。香菇和木耳富含多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如香菇含有香菇多糖、多種維生素和礦物質(zhì)等，木耳含有鐵元素、膳食纖維以及多種維生素，適量食用有助于補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，增強(qiáng)機(jī)體免疫力，對(duì)病情恢復(fù)可能有一定幫助。

若患者經(jīng)檢測(cè)明確對(duì)香菇或木耳過(guò)敏，或者既往有食用后出現(xiàn)過(guò)敏癥狀的經(jīng)歷，如皮膚瘙癢加劇、風(fēng)團(tuán)增多、出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛等胃腸道癥狀，甚至呼吸困難等嚴(yán)重過(guò)敏反應(yīng)，那么在蕁麻疹患病期間應(yīng)嚴(yán)格避免食用，以免導(dǎo)致過(guò)敏反應(yīng)加重，使病情惡化。

蕁麻疹患者在飲食方面需要特別注意，盡量避免食用已知的過(guò)敏原食物，同時(shí)要保持飲食清淡，避免食用辛辣、刺激性食物以及海鮮等易致敏食物，以利于病情的恢復(fù)。如果對(duì)一種食物是否能食用存在疑問(wèn)，建議咨詢醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師以獲得專業(yè)建議。