當食物中毒的征兆在家中顯現(xiàn)，如惡心、嘔吐、腹瀉或腹部不適時，迅速而正確的應對是至關重要的。一旦察覺到這些癥狀，應立即停止攝入任何可能含有毒素的食物，并盡量保持安靜休息，避免身體進一步疲勞。同時，大量飲用清水是不可或缺的，這有助于補充因嘔吐和腹瀉而流失的體液，防止脫水癥狀的出現(xiàn)。若中毒癥狀較為輕微，家中如有止瀉藥或抗酸藥，可酌情服用以減輕不適。若癥狀持續(xù)加劇，或者伴隨高燒、嚴重脫水等嚴重情況，切勿拖延，應立刻前往醫(yī)院接受專業(yè)醫(yī)生的檢查和治療。在等待就醫(yī)的這段時間里，避免食用油膩、辛辣等可能刺激胃腸的食物，以免給身體帶來額外的負擔。