銀杏果，即白果，其作用和功效廣泛而顯著。1.銀杏果含有豐富的黃酮類化合物和維生素，能有效改善血液循環(huán)，降低血壓和血脂，保護心腦血管健康，對高血壓、冠心病等疾病有一定的預(yù)防和治療效果。2.銀杏果具有強大的抗氧化作用，能清除體內(nèi)自由基，延緩衰老，同時其含有的植物蛋白和維生素能加速皮膚新陳代謝，起到美容養(yǎng)顏的作用。3.銀杏果還具有抗菌、抗炎、抗過敏等多種作用，對多種疾病有良好的輔助治療作用。然而，需要注意的是，銀杏果含有少量有毒物質(zhì)，不宜生吃或過量食用，以免引發(fā)中毒。