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糖尿病人是可以吃紅薯的，但是要掌握以下幾個原則：

一、患者的總熱量要控制，吃紅薯后患者其他的主食量就要減少，比如減少50克大米、白面，這樣患者就可以吃大約150克的紅薯。

二、合理的搭配，不要經常吃，每周吃一頓即可。吃紅薯以外，最好要搭配新鮮的果蔬。

三、紅薯最好蒸著、煮著吃，蒸熟、蒸透才容易被人體消化吸收。所以糖尿病患者在食用紅薯的時候，最好能夠遵守以上原則，必要時監(jiān)測血糖情況來指導紅薯的具體用量。