問番茄的功效與作用
答
番茄,又稱西紅柿,是常見的食用草本植物,功效與作用包括:
1.番茄富含維生素C和番茄紅素,這些成分具有強(qiáng)大的抗氧化能力,能夠清除體內(nèi)自由基,延緩衰老,促進(jìn)美容養(yǎng)顏。
2.番茄中的蘋果酸和檸檬酸等有機(jī)酸成分,能夠刺激胃液和唾液分泌,幫助消化,增進(jìn)食欲,起到健胃消食的作用。
3.此外,番茄還含有豐富的膳食纖維,有助于促進(jìn)腸道蠕動(dòng),緩解便秘。
4.番茄還具備生津止渴、清熱解毒、保護(hù)血管等多種功效,對(duì)身體健康大有裨益。
5.增強(qiáng)免疫力:維生素C能夠增強(qiáng)人體免疫系統(tǒng)功能,提高機(jī)體抵抗力。
6.保護(hù)心血管:番茄中的維生素和礦物質(zhì)有助于降低血壓,減少血液粘稠度,從而起到保護(hù)心臟、預(yù)防心血管疾病的作用。
食用時(shí)應(yīng)適量,避免過(guò)量攝入導(dǎo)致胃酸過(guò)多等問題。