答
以下體質(zhì)的人群應(yīng)謹慎或避免食用阿膠:
1.濕熱體質(zhì):這類人群體內(nèi)濕氣重,容易出現(xiàn)舌苔黃膩、口苦、大便粘膩等癥狀。阿膠性質(zhì)較為滋膩,容易助濕生熱,加重濕熱癥狀。
2.脾胃虛弱者:阿膠滋膩,不易消化,脾胃虛弱者食用后可能加重脾胃負擔,導(dǎo)致消化不良、食欲不振等癥狀。
3.感冒發(fā)熱者:感冒期間人體正氣與邪氣交戰(zhàn),此時不宜服用過于滋補的藥物,以免“閉門留寇”,使病邪難以排出。
4.血瘀體質(zhì):阿膠有滋陰補血的作用,但對血瘀體質(zhì)的人來說,過多的滋補反而可能導(dǎo)致血液更加黏稠,不利于血液循環(huán)。
5.過敏體質(zhì):部分人對阿膠中的蛋白質(zhì)成分過敏,食用后可能出現(xiàn)皮疹、瘙癢等過敏反應(yīng)。
6.高血壓、糖尿病患者:阿膠富含糖分,高血壓患者食用后可能會影響血壓控制;糖尿病患者則可能導(dǎo)致血糖波動,不利于病情控制。