早餐:
牛奶燕麥粥配堅(jiān)果(除花生外),將燕麥與牛奶煮沸,撒上少量堅(jiān)果碎。燕麥富含膳食纖維,堅(jiān)果富含不飽和脂肪酸。
午餐:
海帶黃豆燉豬蹄,將海帶、黃豆與豬蹄一起燉煮2 - 3小時(shí),撇去浮油后食用。海帶富含碘等礦物質(zhì),黃豆富含植物蛋白。
晚餐:
番茄魚(yú)片湯,將魚(yú)片洗凈,番茄去皮切塊,先將番茄炒出汁后再加水煮開(kāi)下魚(yú)片,煮熟調(diào)味后食用。番茄富含維生素C,魚(yú)片提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。