早餐:
小米粥配水煮蛋,將小米熬成粥,搭配一個(gè)水煮蛋。小米富含膳食纖維和B族維生素,有助于神經(jīng)系統(tǒng)的健康;雞蛋提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。
午餐:
土豆燉牛肉,選用牛里脊肉與土豆一起燉煮至熟透,加入適量的鹽和胡椒粉調(diào)味。牛肉富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、鐵等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),有助于增強(qiáng)肌肉力量,對(duì)腰椎的支撐有好處;土豆含有豐富的碳水化合物,能提供能量。
晚餐:
蝦仁豆腐湯,用鮮蝦仁和嫩豆腐制作湯品,放入少許蔥花、姜絲去腥提味。蝦仁含鈣、磷等礦物質(zhì),豆腐富含植物蛋白,易于消化吸收,減輕腰部負(fù)擔(dān)