早餐:
豆?jié){油條(自制低油版),將面粉發(fā)酵后制成油條坯子,使用空氣炸鍋或少量油煎制,搭配自制豆?jié){飲用。豆?jié){提供優(yōu)質(zhì)植物蛋白
午餐:
清蒸鱈魚配冬瓜湯,鱈魚肉質(zhì)細(xì)嫩易消化,搭配清淡的冬瓜湯(冬瓜有清熱利尿作用)。鱈魚富含不飽和脂肪酸,對關(guān)節(jié)有益
晚餐:
土豆胡蘿卜燉牛肉,將牛肉切塊焯水,土豆、胡蘿卜切塊,三者一同燉煮。牛肉補(bǔ)充鐵質(zhì)和蛋白質(zhì),胡蘿卜中的β - 胡蘿卜素轉(zhuǎn)化為維生素A,有助于維護(hù)上皮細(xì)胞健康