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免費問醫(yī)生

            


            

            


            

            


            


            髕骨骨折
            

            

            


            

            

            

            

            

            

            

            

            
周1食譜

            

            

            
早餐：
牛奶燕麥粥配藍莓，將燕麥與牛奶煮沸，加入新鮮藍莓。富含鈣質(zhì)、維生素C和膳食纖維，有助于骨骼修復(fù) 
            

            
午餐：
豆腐燉牛肉，將豆腐和牛肉一起燉煮至熟透，適量添加胡蘿卜、土豆等蔬菜。高蛋白、富含鐵和鋅，有利于骨骼愈合 
            

            
晚餐：
清蒸帶魚，將帶魚清洗干凈，放入蒸鍋中蒸10-15分鐘，撒上姜絲和蔥花，淋上少量醬油。富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、維生素D和Omega-3脂肪酸 
            

            

            

            

            

            

            

            
周2食譜

            

            

            
早餐：
雞蛋煎餅配菠菜，將面粉加水調(diào)成糊狀，打入雞蛋攪拌均勻后攤成薄餅，搭配焯過水的菠菜。富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、葉酸和鐵質(zhì) 
            

            
午餐：
蝦仁炒西蘭花，將蝦仁剝殼洗凈，與西蘭花一起快速翻炒，調(diào)味后食用。富含鈣、磷及多種維生素 
            

            
晚餐：
瘦豬肉燉南瓜，將瘦豬肉切塊，與南瓜一同燉煮至熟透。富含蛋白質(zhì)、β-胡蘿卜素等營養(yǎng)成分 
            

            

            

            

            

            

            

            
周3食譜

            

            

            
早餐：
酸奶水果沙拉，選擇低糖酸奶，加入草莓、獼猴桃等新鮮水果。含有益生菌、維生素C等多種營養(yǎng)物質(zhì) 
            

            
午餐：
雞肉玉米羹，將雞胸肉切成小丁，與玉米粒、胡蘿卜丁等食材熬制成湯羹。富含蛋白質(zhì)、維生素B族 
            

            
晚餐：
紅燒鱈魚，將鱈魚用油稍微煎一下，再加入醬油、糖等調(diào)料紅燒。富含優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素A和D 
            

            

            

            

            

            

            

            
周4食譜

            

            

            
早餐：
紫薯饅頭配豆?jié){，選用自制或市售無添加劑的紫薯饅頭，搭配新鮮豆?jié){飲用。富含膳食纖維、植物蛋白 
            

            
午餐：
西紅柿牛腩面，將牛腩與西紅柿一同燉煮作為面條澆頭，可加入青菜。富含鐵質(zhì)、番茄紅素等 
            

            
晚餐：
蒜蓉粉絲蒸扇貝，將扇貝清洗干凈，在表面鋪上泡軟的粉絲并撒上蒜蓉，蒸制而成。富含鋅、硒等微量元素 
            

            

            

            

            

            

            

            
周5食譜

            

            

            
早餐：
全麥面包夾火腿片、黃瓜片和番茄片，可適當涂抹少許黃油。提供碳水化合物、蛋白質(zhì)以及多種維生素 
            

            
午餐：
冬瓜排骨湯，將排骨焯水后與冬瓜一同煲湯。補充水分、電解質(zhì)，且利于骨折恢復(fù) 
            

            
晚餐：
白灼芥蘭配鹵水鴨翅，將芥蘭快速焯水后擺盤，旁邊配上預(yù)先鹵制好的鴨翅。含有豐富維生素K、膠原蛋白 
            

            

            

            

            

            

            

            
周6食譜

            

            

            
早餐：
黑芝麻糊配紅棗糕，將黑芝麻研磨成粉沖調(diào)成糊，搭配自制或購買的紅棗糕食用。滋補肝腎、補血安神 
            

            
午餐：
海帶燉豬蹄，將豬蹄處理干凈與海帶結(jié)一同燉煮。富含膠原蛋白、碘元素 
            

            
晚餐：
韭菜炒蛋，將韭菜洗凈切段，與打散的雞蛋混合后炒制。提供維生素C、E及不飽和脂肪酸 
            

            

            

            

            

            

            

            
周7食譜

            

            

            
早餐：
小米粥配涼拌芹菜，小米熬成粥，搭配涼拌芹菜（芹菜切段焯水后加調(diào)料拌勻）。健脾養(yǎng)胃、降低血壓 
            

            
午餐：
香菇滑雞飯，將香菇泡發(fā)切片，與雞肉一起炒制后蓋在米飯上。富含香菇多糖、優(yōu)質(zhì)蛋白 
            

            
晚餐：
蒸餃（豬肉白菜餡），自制餃子皮包裹豬肉白菜餡料蒸制而成。均衡營養(yǎng)，易于消化吸收 
            

            

            

            

            

            以上食譜中的食物種類多樣，包含足夠的蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素和礦物質(zhì)，并且避免了可能加重病情的食物。同時，也考慮到了患者口味和飲食習(xí)慣，以使食譜更加實用和易于遵循。如果患者有特殊的飲食偏好或者需要調(diào)整某些食材，請隨時告知以便做出相應(yīng)修改。