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            膝關(guān)節(jié)骨性關(guān)節(jié)炎
            

            

            


            

            

            

            

            

            

            

            

            
周1食譜

            

            

            
早餐：
雞蛋羹配菠菜，將雞蛋打散加入適量水?dāng)嚢杈鶆?，放入切碎的菠菜，蒸熟。富含?yōu)質(zhì)蛋白、鐵和維生素K，有助于骨骼健康。 
            

            
午餐：
冬瓜排骨湯，將排骨焯水后與冬瓜一起燉煮，加少許鹽調(diào)味。低脂肪高鈣，促進(jìn)關(guān)節(jié)潤(rùn)滑。 
            

            
晚餐：
蝦仁豆腐煲，把蝦仁與豆腐一同放入砂鍋中慢燉，可加入少量姜片去腥。提供豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，減輕關(guān)節(jié)負(fù)擔(dān)。 
            

            

            

            

            

            

            

            
周2食譜

            

            

            
早餐：
牛奶燕麥粥配藍(lán)莓，將燕麥與牛奶煮沸后冷卻至適宜溫度，撒上新鮮藍(lán)莓。含有豐富的抗氧化劑和膳食纖維。 
            

            
午餐：
清蒸鱈魚配糙米飯，鱈魚富含Omega-3脂肪酸，能抗炎止痛；糙米富含B族維生素，幫助能量代謝。 
            

            
晚餐：
西紅柿牛腩面，用番茄醬和牛腩熬制濃郁湯底，搭配細(xì)面條。牛腩中的膠原蛋白有助于修復(fù)受損軟骨。 
            

            

            

            

            

            

            

            
周3食譜

            

            

            
早餐：
豆?jié){油條（自制無(wú)添加），選擇不含明礬的油條搭配自制豆?jié){飲用。豆?jié){提供優(yōu)質(zhì)植物蛋白。 
            

            
午餐：
胡蘿卜燉羊肉，將羊肉與胡蘿卜一起燉煮，加入適量香料提味。羊肉是鐵的良好來(lái)源，胡蘿卜則含有大量β-胡蘿卜素。 
            

            
晚餐：
南瓜小米粥，南瓜切塊與小米同煮成粥。南瓜富含維生素A，小米具有養(yǎng)胃安神的作用。 
            

            

            

            

            

            

            

            
周4食譜

            

            

            
早餐：
酸奶水果沙拉，將蘋果、香蕉等水果切成小塊混合酸奶食用。酸奶含益生菌，水果富含維生素。 
            

            
午餐：
蒜蓉西蘭花炒雞胸肉，西蘭花富含多種礦物質(zhì)，雞胸肉是低脂高蛋白的理想食材。 
            

            
晚餐：
紫薯山藥泥，將紫薯和山藥蒸熟后搗成泥狀。兩者均含有對(duì)關(guān)節(jié)有益的營(yíng)養(yǎng)成分。 
            

            

            

            

            

            

            

            
周5食譜

            

            

            
早餐：
玉米餅配蜂蜜檸檬水，玉米面制成的小餅搭配溫?zé)岬姆涿蹤幟仕?。玉米為粗糧，有助于消化。 
            

            
午餐：
海帶結(jié)燉豬蹄，豬蹄富含膠原蛋白，海帶則含有碘元素和其他微量元素。 
            

            
晚餐：
青菜瘦肉粥，以大米為主料，加入瘦豬肉和各種時(shí)令蔬菜熬煮成粥。易于消化吸收。 
            

            

            

            

            

            

            

            
周6食譜

            

            

            
早餐：
全麥面包夾煎蛋火腿，選用低鈉火腿與煎蛋夾在兩片全麥面包之間。提供全面營(yíng)養(yǎng)。 
            

            
午餐：
土豆燒牛肉，牛肉是紅肉中的佼佼者，土豆則富含碳水化合物和維生素C。 
            

            
晚餐：
蓮藕排骨湯，蓮藕有健脾開胃之效，排骨則補(bǔ)充鈣質(zhì)和磷等礦物質(zhì)。 
            

            

            

            

            

            

            

            
周7食譜

            

            

            
早餐：
綠豆薏仁粥，將綠豆和薏仁混合熬煮成粥。具有利濕排毒的功效。 
            

            
午餐：
蘆筍炒蝦球，蘆筍是一種高纖維蔬菜，蝦球富含優(yōu)質(zhì)蛋白。 
            

            
晚餐：
紅豆薏米糊，紅豆和薏米共同研磨成糊狀食用。適合晚餐食用，有助于消除水腫。