早餐:
小米粥配蒸蛋,將小米熬煮成粥,搭配水煮蛋。小米易消化,含有豐富的維生素B族,有助于提高免疫力;雞蛋提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。
午餐:
清燉雞湯配胡蘿卜,雞肉去皮切塊與胡蘿卜一起燉煮,調(diào)味后食用。雞肉富含優(yōu)質(zhì)蛋白,胡蘿卜含有β-胡蘿卜素,在體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為維生素A,有助于皮膚修復。
晚餐:
豆腐菠菜湯,嫩豆腐切塊,與洗凈的菠菜放入鍋中煮熟,加入少量鹽和香油調(diào)味。豆腐是植物性優(yōu)質(zhì)蛋白來源,菠菜含鐵、維生素C等營養(yǎng)成分,促進傷口愈合。