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            十二指腸潰瘍
            

            

            


            

            

            

            

            

            

            

            

            
周1食譜

            

            

            
早餐：
小米粥配蒸蛋，將小米熬成粥，搭配水煮蛋。小米養(yǎng)胃，易消化；雞蛋提供優(yōu)質(zhì)蛋白 
            

            
午餐：
土豆燉牛肉（去油），選用瘦牛肉與土豆燉煮，去除浮油。牛肉富含鐵質(zhì)和蛋白質(zhì)，土豆提供碳水化合物，溫和不刺激 
            

            
晚餐：
南瓜粥配涼拌胡蘿卜絲，南瓜熬粥，胡蘿卜切絲涼拌。南瓜富含維生素A，胡蘿卜能促進(jìn)潰瘍面愈合 
            

            

            

            

            

            

            

            
周2食譜

            

            

            
早餐：
饅頭配牛奶，選擇發(fā)酵好的饅頭，搭配溫牛奶。饅頭易于消化，牛奶中的鈣有助于修復(fù)受損的黏膜 
            

            
午餐：
清蒸魚（如鱈魚）配軟米飯，鱈魚富含優(yōu)質(zhì)蛋白且脂肪含量低，軟米飯容易消化吸收 
            

            
晚餐：
菠菜豆腐湯配花卷，菠菜富含多種維生素，豆腐是植物性蛋白的良好來源，花卷發(fā)酵后更易消化 
            

            

            

            

            

            

            

            
周3食譜

            

            

            
早餐：
山藥粥配玉米餅，山藥具有健脾益胃的功效，玉米餅可作為主食補(bǔ)充能量 
            

            
午餐：
冬瓜丸子湯（豬肉餡少量肥肉）配發(fā)糕，冬瓜利尿消腫，豬肉餡丸子提供優(yōu)質(zhì)蛋白，發(fā)糕發(fā)酵后好消化 
            

            
晚餐：
西紅柿雞蛋面片湯，西紅柿含有豐富的維生素C，雞蛋提供優(yōu)質(zhì)蛋白，面片柔軟易消化 
            

            

            

            

            

            

            

            
周4食譜

            

            

            
早餐：
米糊配咸鴨蛋（少量），米糊易于消化，咸鴨蛋可適量食用，但要注意控制鹽分?jǐn)z入 
            

            
午餐：
海帶排骨湯（少油）配白米飯，海帶富含碘等礦物質(zhì)，排骨湯提供優(yōu)質(zhì)營養(yǎng)，白米飯為易消化的主食 
            

            
晚餐：
白菜燉粉條（加少許豬肉末），白菜富含維生素，粉條由淀粉制成易消化，豬肉末提供部分蛋白 
            

            

            

            

            

            

            

            
周5食譜

            

            

            
早餐：
豆?jié){配油條（自制無明礬的），豆?jié){提供優(yōu)質(zhì)植物蛋白，油條盡量自制以避免有害物質(zhì) 
            

            
午餐：
紫菜蛋花湯配烙餅，紫菜富含碘、鈣等元素，雞蛋增加營養(yǎng)，烙餅作為主食 
            

            
晚餐：
綠豆粥配蒸茄子，綠豆有清熱解毒的作用，茄子富含多種維生素且易消化 
            

            

            

            

            

            

            

            
周6食譜

            

            

            
早餐：
紅豆薏米粥配烤紅薯，紅豆薏米粥有利水滲濕的功效，紅薯富含膳食纖維且易消化 
            

            
午餐：
雞肉燉蘑菇（少油）配二米飯（大米+小米），雞肉提供優(yōu)質(zhì)蛋白，蘑菇富含多種營養(yǎng)素，二米飯豐富了口感和營養(yǎng) 
            

            
晚餐：
絲瓜炒蛋配軟面條，絲瓜有清熱涼血的作用，雞蛋增加營養(yǎng)，軟面條容易消化 
            

            

            

            

            

            

            

            
周7食譜

            

            

            
早餐：
黑芝麻糊配蒸餃（餡料為豬肉白菜），黑芝麻糊富含多種營養(yǎng)成分，蒸餃的餡料溫和不刺激 
            

            
午餐：
鯽魚豆腐湯配千層餅，鯽魚富含優(yōu)質(zhì)蛋白，豆腐也是良好蛋白來源，千層餅作為主食 
            

            
晚餐：
青菜豆腐湯配饅頭，青菜提供維生素，豆腐提供蛋白，饅頭為主食