早餐:
小米粥配煮雞蛋和菠菜:將小米與水熬制成粥,搭配水煮雞蛋和焯熟的菠菜。小米富含B族維生素有助于神經(jīng)系統(tǒng)功能;雞蛋提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì);菠菜富含鐵、鈣等礦物質(zhì)。
午餐:
清蒸鱈魚配胡蘿卜泥:將鱈魚清洗干凈后清蒸10-15分鐘,搭配蒸熟后壓成泥狀的胡蘿卜。鱈魚含有優(yōu)質(zhì)蛋白和不飽和脂肪酸,胡蘿卜富含β - 胡蘿卜素轉(zhuǎn)化為維生素A有助于視力保護(hù)。
晚餐:
雞肉冬瓜湯:雞肉切塊與冬瓜一起燉煮至熟透。雞肉是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)來源,冬瓜有利尿消腫作用且熱量低。