早餐:
雞蛋羹(用溫水、雞蛋攪拌均勻后蒸熟),富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),易于消化吸收,有助于增強(qiáng)抵抗力。配以蒸蘋果泥(將蘋果去皮切塊蒸熟搗成泥),富含果膠和維生素C。
午餐:
蝦仁豆腐湯(鮮蝦仁、嫩豆腐加少量蔥花煮制而成),蝦肉富含鈣質(zhì)、鋅等礦物質(zhì),豆腐含有豐富的植物蛋白。搭配米飯一小碗,提供必要的碳水化合物。
晚餐:
胡蘿卜燉牛腩(牛腩切塊與胡蘿卜一起小火慢燉至熟透),牛肉是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)來源,胡蘿卜中的胡蘿卜素對身體恢復(fù)有益。搭配青菜粥(大米熬煮成粥后加入切碎的青菜)