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            小兒脊髓損傷
            

            

            


            

            

            

            

            

            

            

            

            
周1食譜

            

            

            
早餐：
雞蛋羹配蘋果泥，將雞蛋打散加水蒸熟，搭配去皮切塊煮軟的蘋果。雞蛋提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，蘋果富含維生素C和膳食纖維，有助于增強免疫力。 
            

            
午餐：
清燉鴿子湯配胡蘿卜米飯，鴿子肉含有豐富蛋白質(zhì)且易于消化，胡蘿卜富含β-胡蘿卜素可轉(zhuǎn)化為維生素A，有助于神經(jīng)修復(fù)；米飯?zhí)峁┠芰俊?
            

            
晚餐：
豆腐菠菜湯，嫩豆腐切塊與洗凈的菠菜同煮，加入少量鹽調(diào)味。豆腐是植物性優(yōu)質(zhì)蛋白來源，菠菜含鐵、鈣等礦物質(zhì)，利于骨骼和肌肉恢復(fù)。 
            

            

            

            

            

            

            

            
周2食譜

            

            

            
早餐：
牛奶燕麥粥配香蕉，牛奶和燕麥一起煮至粘稠，加入切片香蕉。牛奶補充鈣質(zhì)，燕麥提供碳水化合物，香蕉含鉀促進肌肉功能。 
            

            
午餐：
魚香肉絲配糙米飯，瘦豬肉切成絲炒制成魚香味，搭配糙米。瘦肉提供蛋白質(zhì)，糙米富含B族維生素，有助于神經(jīng)系統(tǒng)恢復(fù)。 
            

            
晚餐：
蝦仁冬瓜湯，新鮮蝦仁與冬瓜片同煮，加入少量蔥花。蝦仁富含優(yōu)質(zhì)蛋白和鋅，冬瓜有利尿消腫作用。 
            

            

            

            

            

            

            

            
周3食譜

            

            

            
早餐：
全麥饅頭配豆?jié){，自制全麥饅頭搭配自制無糖豆?jié){。全麥食品富含膳食纖維，豆?jié){提供植物蛋白。 
            

            
午餐：
番茄牛腩面，牛腩切塊燉煮至軟爛，加入番茄熬制的湯底，搭配面條。牛腩富含鐵質(zhì)和蛋白質(zhì)，番茄含豐富的抗氧化劑。 
            

            
晚餐：
雞肉玉米羹，雞胸肉剁碎與玉米粒同煮成羹。雞肉提供優(yōu)質(zhì)蛋白，玉米含有多種維生素。 
            

            

            

            

            

            

            

            
周4食譜

            

            

            
早餐：
紫薯包配酸奶，蒸好的紫薯包搭配低糖酸奶。紫薯富含花青素，酸奶中的益生菌有益腸道健康。 
            

            
午餐：
紅燒排骨配西蘭花，小排燉煮至入味，搭配焯燙過的西蘭花。排骨富含鈣質(zhì)，西蘭花富含維生素K等營養(yǎng)素。 
            

            
晚餐：
西紅柿雞蛋湯面，西紅柿切塊與雞蛋同煮成湯，搭配細面條。西紅柿富含維生素C，雞蛋提供優(yōu)質(zhì)蛋白。 
            

            

            

            

            

            

            

            
周5食譜

            

            

            
早餐：
南瓜小米粥配咸鴨蛋，南瓜切塊與小米一同熬煮，搭配半個咸鴨蛋。南瓜富含胡蘿卜素，小米易消化。 
            

            
午餐：
香菇滑雞煲仔飯，鮮香菇與雞腿肉切塊放入砂鍋中燜煮，搭配米飯。香菇含有多糖體，雞肉提供優(yōu)質(zhì)蛋白。 
            

            
晚餐：
白菜粉絲湯，白菜葉與粉絲同煮，加入少量蒜末。白菜富含維生素，粉絲提供碳水化合物。 
            

            

            

            

            

            

            

            
周6食譜

            

            

            
早餐：
三明治（全麥面包夾火腿片、生菜葉、煎蛋），將食材組合夾在兩片全麥面包之間。全麥面包富含膳食纖維，火腿片、生菜葉和煎蛋提供不同種類的營養(yǎng)。 
            

            
午餐：
土豆燉牛肉，牛肉切塊與土豆同燉，直至土豆綿軟。牛肉富含鐵質(zhì)和蛋白質(zhì)，土豆提供碳水化合物和維生素C。 
            

            
晚餐：
海帶豆腐湯，干海帶泡發(fā)后與豆腐同煮，加入少量姜絲。海帶富含碘等微量元素，豆腐提供優(yōu)質(zhì)蛋白。 
            

            

            

            

            

            

            

            
周7食譜

            

            

            
早餐：
紅豆薏米粥配葡萄干，紅豆和薏米混合熬煮成粥，撒上少量葡萄干。紅豆利水消腫，薏米健脾祛濕，葡萄干提供甜味和部分營養(yǎng)。 
            

            
午餐：
清蒸鱈魚配蒜蓉油麥菜，鱈魚清洗干凈后清蒸，油麥菜用蒜蓉炒制。鱈魚富含優(yōu)質(zhì)蛋白，油麥菜富含維生素。 
            

            
晚餐：
山藥排骨湯，山藥切段與排骨同燉成湯。山藥具有健脾益胃的功效，排骨提供蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)。